たかちほ正史発酵蔵 ── お中元ギフト

お中元に、納豆?

——混ぜない納豆、という答えがあります。

まぜない納豆「たんねん.」の、夏のご挨拶。
三代つづく宮崎・霧島の蔵から。

「送り先からの感想が、大絶賛でした。」

— 購入者さん ★★★★★

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NATTO, MADE A TREAT

まぜない納豆。
「これは、納豆なのか?」

食べた方から、そんな声も届いたことがあります。
この納豆は、混ぜない納豆。
まぜずに、粒をそのまま噛んで味わいます。
完熟発酵だから、それだけで深い旨み。
噛むほどに、やさしい甘みが広がります。
のせ方ひとつで、ごちそうにも——朝の一膳から、夜の一皿まで。

ごはんにたれをひと筋

朝の一膳に、たれをひと筋

卵黄の納豆ごはん

卵黄をのせて、まろやかに

大葉ごはんととろろ

大葉ごはんと、とろろ

青菜で包んだ俵むすび

青菜で包んだ、俵むすび

大葉と梅とおかか

大葉と梅、おかかをのせて

しらすと生姜

しらすと生姜、たれをひとたらし

黒豆納豆とピスタチオ

黒豆納豆と、ピスタチオ

フレッシュチーズとトマト

フレッシュチーズと、トマト

黒豆納豆とサワークリーム

黒豆納豆と、サワークリーム

「贈り物に、納豆?」と、
一瞬よぎった方へ。

その“えっ”は、
いちばん最初に贈った方も同じでした。
でも——届いた先で、こう言われています。

★★★★★

納豆好きの方に贈ると、誰に送っても大絶賛です。

— 購入者さん
★★★★★

送り先の方に好評でした!黒豆の納豆を初めて食べたみたいですが、とても美味しく驚いていました。

— 購入者さん

FOR THE ONE WHO HESITATES

目上の方ほど、
“いつもの納豆”と違う。

「失礼にならないか」と迷うのは、
ちゃんと相手を想っている証拠です。
だからこそ、たんねん.は
“いつもの納豆”とは別物として、丁寧に届きます。

のし・包装あり/なしのギフトボックス

混ぜないから、糸を引きにくく、匂いも穏やか。
納豆が得意でない方にも。
のし対応・個包装・冷凍2ヶ月で、
相手に負担をかけません。

FIVE WAYS TO ENJOY

一包で、五つの表情。

届いた先で、こんなふうに
楽しんでもらえます。

まずは混ぜずに、ひと粒
01まずは、混ぜずに一粒。

何もかけずに、そのまま噛む。
大豆の素直な甘みが、先に来ます。

ごはんにのせて、たれをひと筋
02ごはんにのせて、たれをひと筋。

白いごはんと、粒のコク
混ぜずに、シンプルに味わいます。

薬味で楽しむ
03薬味を、少し。

ねぎ・みょうが・大葉を添えて。
香りと酸味で、ごちそうの顔に。

二日目は混ぜて楽しむ
04二日目は、十回だけ混ぜて。

たれを加えて、十回だけ和える。
香りと旨みが、ひらきます

締めはお茶漬け風に
05締めは、お茶漬けに。

だし汁を、さっと回しかけて。
後味まで、きれいに

ひと包みで、五つの表情。
だから、贈り物になる。

WHY SO SWEET

なぜ、混ぜなくても甘いのか。

答えは、完熟まで待つ発酵にあります。

佐賀県産ふくゆたか大豆 01

佐賀県産ふくゆたか・一等級

全国の豆と毎年食べ比べて選んだ大豆。
だから「この甘みは何」と驚かれます。

霧島山系の名水 02

霧島山系の名水

創業者が掘り当てた地下水。
水がいいから、後味が澄む——と。

完熟の見極め 03

完熟の見極め

職人が香りと豆の変化で見極める。
初めての黒豆でも食べやすい、と。

TWO, AND ONLY TWO

ギフトは、2つだけ。

迷わないように、
あえて2種類に絞っています。

たんねん. ギフトボックス 白8包

① 白 8包

定番の白を8包。
朝の一膳に、すっと馴染みます。

こんな方へ
ご両親・ご家族への健康気づかい/
朝型・和食好きの目上の方

税込 ¥2,916 (のし・包装 各+50円)

白8を贈る ↓

たんねん. ギフトボックス 白4包+黒4包

② 白4包 + 黒4包

定番の白に、黒豆納豆を添えて。
黒は、夜のおつまみに。

こんな方へ
食べ比べ好き・発酵好き/
晩酌を楽しむ方・お世話になった方

税込 ¥3,270 (のし・包装 各+50円)

白4黒4を贈る ↓

迷ったときは、まず 白8が安心 です。

VOICES

贈った方の声。

★★★★★

納豆好きの息子への贈り物として利用いたしました。とても美味しいと喜んでもらえました。また、注文の際終始丁寧な対応でした、感謝いたします。

— 購入者さん
★★★★★

おいしかったと連絡をもらいました。

— 素振りの女王さん(女性・40代)
★★★★★

今まで食べた納豆とは全く違ってました。これからも食べて行きたいです。

— 購入者さん

WRAPPING & DELIVERY

のし・包装・お届け。

のし・包装あり/なしのギフトボックス

のし・包装 御中元(御礼・御挨拶も可)/外のし・内のし対応/各+50円

保存 冷蔵で発送・冷凍で2ヶ月。暑い時期でも慌てずに

お届け 通常2〜5営業日で発送・お届け日指定可。火曜午前10時までのご注文が、その週の発送の目安です(水曜出荷は限定的)。御中元の承りには締切がありますので、どうぞお早めに。

納豆が苦手な方へは?

まずは白8を。甘みが先に立つので食べやすく、糸も匂いも控えめです。

アレルギーは?

原材料の一部に大豆・小麦を含みます(たれにも)。ご心配な相手には、LINEでご相談ください

連名はできますか?

可能です(最大3名目安)。会社名+代表者名も承ります。のしの名入れで、どなたからかがきちんと伝わります。

贈る前に、ご自身でも“最初のひと粒”を。白は 税込¥324 から試せます。

FROM THE MAKER

三代目・竹之下正史

「豆が完熟すれば、わざわざ混ぜる必要はない。」
それに気づいてから、僕はずっと、混ぜない納豆をつくっています。

——三代目・竹之下正史

ご不明な点は、お気軽に LINEへ

のし・包数・お届け日のご指定、
納豆が苦手な相手への選び方まで。
三代目・竹之下正史が、直接お答えします。
(10〜17時/水・日・祝休み)

TANNEN. GIFT

今年の夏のご挨拶に。

迷っていたあなたの“えっ”は、
届いた先で「これ、納豆?」に変わります。

火曜午前10時までのご注文が、その週の発送の目安です。
御中元の承りには締切がありますので、どうぞお早めに。

よくある質問

1包、どのくらいの量ですか?

150g入り。通常納豆(40g)約3.7パック分
家族3人で、ちょうど良い量です。
1人でも、2〜3回に分けてお楽しみいただけます。
(1食はおよそ100円台)

どのくらい混ぜてもいいのですか?

お好みで10回程度混ぜてください。混ぜることで香りがさらにひらきます。完熟発酵で粘りがとても強いため、混ぜすぎにご注意ください。

冷凍でどのくらい保管できますか?

冷凍で2ヶ月ほど保管可能。届いたら、まずは1週間ほどで食べ切れる量を冷蔵庫。それ以外は冷凍保管がおすすめです。

冷凍で味は落ちませんか?

解凍後も香りと味はそのままです。 若干、豆が柔らかくなることはございます。

解凍方法を教えてください

冷蔵庫で一晩、もしくは常温で数時間で 解凍できます。
翌朝食べる場合は、食べる量を冷蔵庫へ移動させれば、朝、たんねん.を楽しめます。

タレやカラシは付属しますか?

1包につき、タレとからしが、2包付属しています。